Vlastnosti:
- vyrobeno ve Francii
- nádobí francouzského výrobce De Buyer inovativní určené především pro vaření tradičních pokrmů a přípravu pokrmů redukčním vařením
- díky více vrstvám různých materiálů velmi rychle reaguje na změnu teploty, rychle se nahřívá a také ochlazuje, nedeformovatelné (kombinace nerezové oceli vně a hliníku uvnitř)
- pevně nýtované rukojeti z nerezové oceli: elegantní a ergonomické
- vzhled: vysoký lesk (občasné leštění s leštící pastou obnoví původní lesk)
- nádobí Affinity je možno mýt v myčkách nádobí
- vhodné na všechny typy varných desek včetně indukce
- vnitřní vrstva tvořena nerezovou ocelí charakteristiky 18/10 (odolává chemickým a mechanickým procesům při vaření), další 3 vnitřní vrstvy tvoří hliník, který je výborným vodičem tepla a vnější vrstva je opět nerezová (18/10) s magnetickou úpravou pro použití na indukčních plotnách
- nahřívání probíhá velice rychle a rovnoměrně po celém povrchu nádobí (oceníte především při přípravě omáček, krémů, pokrmů z mléka či karamelu)
Dostupné velikosti:
Průměr: 16 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm
Objem: 1.8 l, 3.4 l, 5.4 l, 8.6 l
Výška: 9 cm, 10.3 cm, 12 cm, 14 cm